Farina Integrale di Grano Duro “Russello” macinata a Pietra
3,00€ – 6,00€
Farina integrale di grano duro 100% antico siciliano, coltivato nell’altopiano ragusano e macinato a pietra.
Description
Farina integrale di grano duro 100% antico siciliano, coltivato nell’altopiano ragusano e macinato a pietra.
Chiamato così proprio per il suo particolare chicco di colore rosso.
E’ una farina ricca di fibre nutrienti e si adatta bene alle più variegate tipologie di lavorazioni: pane, pasta dura, pizza, focacce, biscotti, pasta fresca e secca
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