Mulino a Pietra, ad Acquaviva delle Fonti (BA)

Lenticchie Pantelleria

1,50

La lenticchia è un seme di forma tondeggiante e appiattita, si raccoglie da una pianta annuale originaria del mediterraneo

Sono particolarmente ricche di zuccheri e proteine, nonchè di ferro, utile per combattere gli stati di anemia e spossatezza; le lenticchie sono tra i legumi più digeribili

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Description

La lenticchia è un seme di forma tondeggiante e appiattita, si raccoglie da una pianta annuale originaria del mediterraneo

Sono particolarmente ricche di zuccheri e proteine, nonchè di ferro, utile per combattere gli stati di anemia e spossatezza; le lenticchie sono tra i legumi più digeribili

Si possono impiegare da sole o in abbinamento da altri legumi o cereali

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