Mulino a Pietra, ad Acquaviva delle Fonti (BA)

Piselli decorticati

2,00

Sono ricchi di proteine, tonici, diuretici (grazie alla presenza del potassio) e rafforzano le difese naturali dell’organismo

Description

Sono ricchi di proteine, tonici, diuretici (grazie alla presenza del potassio) e rafforzano le difese naturali dell’organismo

Tra i sali minerali abbonda il calcio, potassio, ferro e fosforo; tra le vitamine: B1, B2, B3 e A; contengono meno amidi dei fagioli e perciò sono più digeribili

Si possono impiegare da soli o in abbinamento ad altri legumi o cereali; prolungando la cottura si trasformano in morbido purè

Additional information

Weight0,500 kg
Peso

500 grammi

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